بعض البكتيريا المعوية تنتج مركبات يمكن أن تساعد في حماية الجسم من السكري من النوع الثاني عبر تحسين إستجابة الأنسولين وتقليل الإلتهابات المزمنة، ولذلك يضيف الدكتور أحمد عطية أخصائي الأمراض الباطنة إلى التالي:
دراسة حديثة كشفت أن البكتيريا المعوية تنتج مركباً يسمى ثلاثي ميثيل أمين عند تحليل الكولين الموجود في البيض واللحوم.
هذا المركب يساعد الخلايا على الإستجابة بشكل أفضل للإنسولين، مما يقلل من مقاومة الإنسولين المرتبطة بالسكري.
ثلاثي ميثيل أمين يقلل من الإلتهاب المزمن منخفض الدرجة، وهو أحد العوامل الرئيسية في تطور السكري.
أظهرت التجارب أن هذا المركب يخفف من الأضرار الناتجة عن الأنظمة الغذائية غير الصحية، ويكسر العلاقة بين السمنة والسكري.