تقول د. .شريهان السويفي استشاري التغذية العلاجية: هناك عدة فوائد لتناول التفاح الاخضر صباحا وهي:
1..يحفّز وظائف الكبد وينشطه. 2..يحمي الدماغ، ويعزّز القدرة على التركيز.
3..يقي من الإصابة بالزهايمر.
4..يفيد القلب، والأوعية الدموية، والشرايين؛ لاحتوائه على: الفينول، والبكتين، والبولي.
5..يقي من الحساسية.