رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : طهى-الطعام

اتبعوا ‬الإرشادات‭ ‬الصحية‭ ‬لحفظ‭ ‬وطهي‭ ‬الطعام

تنصح د.كريمةيوسف أستاذ الكبد والمناظير باتباع بعض الإرشادات الصحية عند حفظ وطهي

لتفادى إصابة طفلك بالتهابات المعدة .. اتبع الآتى

لابد من طهي الطعام جيدًا خاصة اللحوم والدواجن للطفل كى تصبح كاملة الطهي مع ضرورة

منها طهي الطعام.. 7 عادات بسيطة تساعدك على التوفير والادخار

تشكو عدد ليس بالقليل من النساء جراء صعوبة توفير احتياجاتهن الشهرية ، الأمر الذي يشعرهن بالتوتر المستمر، وفيما يلي نستعرض لكِ عادات بسيطة يمكنها أن تساعدك على التوفيرفي ميزانيتك الشهرية،

لربات البيوت.. 4 حيل للتخلص من رائحة الثوم العالقة في يديك

تعاني العديد من النساء جراء التصاق رائحة الثوم في يديها عند طهي الطعام.. الأمر الذي يشعرها بالحرج.. لكن هل تعلمين أن هناك العديد من الحيل البسيطة والفعالة لإزالة رائحة الثوم من يديكِ في ثواني؟

للوقاية من الأمراض المنقولة بالغذاء .. اتبع الآتى

أوضحت الدكتورة نهى اسماعيل أخصائى الباطنة والحميات أنه لابد من طهى الطعام جيدا لقتل البكتيريا الضارة

للمبتدئات في الطبخ.. أخطاء غذائية تجنبيها حفاظا على صحة أسرتك

تجهل بعض ربات البيوت الجدد، الكثير من المعلومات الغذائية عن طهي الأطعمة وإعدادها، كي تضمن حصولها على وجبات غذائية سليمة وصحية، ولذلك نوضح في السطور التالية

لربات البيوت.. 9 نصائح لمنع خدوش الأواني التيفال وتلفها

تمثل الأواني التيفال لدى كل ربة بيت عبئاً وإزعاجا كبيرا، بسبب تنظيفها الذي يؤدي لإزالة الطبقة العازلة التي تساعد على عدم التصاق الطعام بالأواني، وتعرضها

هل الطهي في الميكرويف خطر على صحة أسرتك؟.. طبيبة تجيب

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن أضرار استخدام الميكروويف فى تسخين الطعام بوقت أسرع، خاصة مع كثرة استخدامه خلال شهر رمضان ..فبعض السيدات تعتبره المنقذ في طهي الطعام وتسخينه سريعاً قبل الإفطار...

هل المقلاة الهوائية البديل الصحي والأوفر في استخدام الزيوت؟ طبيبة تجيب

يعد طهي الطعام بطريقة صحية، من أهم ما تحرص عليه كل ربة بيت لأسرتها، وتعتبر المقلاة الهوائية من أهم المنتجات المنتشرة في وقتنا الحالي، لما تقوم به من طهي

دراسة حديثة: الملح القليل في الطعام يقلل من الإصابة بأمراض القلب

دائما ما ينصح الأطباء بتقليل كمية الملح في الطعام ويصفونه أنه عدو لصحة القلب والأوعية الدموية ، وهو ما أثبتته الدراسات الحديثة ، ففي دراسة نشرتها مجلة

5 طرق لتنظيف شفاط مطبخك من الدهون

يعد تنظيف شفاط المطبخ الكهربائي من الدهون والشحوم من أصعب الأمور التي تواجه ربات البيوت، وذلك لالتصاق الدهون والأبخرة العالقة به جراء طهي الطعام

تجنب الكيك والفطائر.. قواعد لتقليل استهلاك الدهون أثناء طهي الطعام

قدمت وزارة الصحة مجموعة من النصائح للمواطنين لتقليل استهلاك الدهون أثناء طهي الطعام عن طريق اتباع تلك الإرشادات.

5 طرق لتقليل استهلاك الدهون أثناء طهي الطعام

نشرت وزارة الصحة والسكان، عبر صفحتها بموقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، إنفوجرافًا سلط الضوء على كيفية تقليل استهلاك الدهون أثناء طهي الطعام، وذلك بالتزامن مع الاحتفال بيوم الأغذية العالمي.

7 نصائح مفيدة تجعلك طباخة ماهرة

كثيرا ما نقع في أخطاء أثناء طهي الطعام، تجعلنا نخسر الوصفة ، وخاصة المبتدئات ، وأحيانا كثيرة نكون في انتظار ضيوف والوقت ضيق فيحدث خطأ بسبب الاستعجال

نصائح لطهي الطعام بطريقة سليمية

وجهت وزارة الصحة والسكان، من خلال منشور توعوي لها عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي نصائح لكيفية طهى الطعام بطريقة صحيحة.

عميد معهد القلب الأسبق يحذر من تناول بعض الأطعمة: خطر كبير يهدد حياتك

أضاف عميد معهد القلب: يمرض قلبه سريعا الذي يملأ بطنه بالطعام ويأكل كثيرا من الخبز والأرز والمكرونة والمعجونات، وكذلك الذي يتعشي ثم ينام، وكذلك طهي الطعام

للأغنياء فقط.. تعرف على أغلى 8 أطعمة في العالم

يتفنن الكثير من الطهاة فى طهى الطعام ، وابتكار الطعام واستعراض مهاراتهم في تحضير الأطباق ، والكثير من الأشخاص يسافرون حول العالم من أجل بعض الأطعمة والوجبات

جزارون يأكلون اللحوم نيئة.. طبيب: يجب تقطيعها وطهيها لقتل البكتيريا

قال الدكتور محمد عراقي، أخصائي أمراض العظام، إن أكل اللحوم نيئة كما يفعل بعض الجزارين، أثناء الذبح، له أخطار كبيرة، موضحًا أن هناك بعض البكتريا والجراثيم الموجودة مع اللحوم، مما يسبب الأمراض لآكلها.

عيد الأضحى 2021.. الطريقة المثالية لاستخدام لحوم الأضاحى فى إعداد الوجبات الصحية

تحرص السيدات عند طهي الطعام الخاص بأضحية عيد الأضحى، وذلك بعد ذبحها وتوزيعها، ومن المعروف أن الأضحية تتكون من عدة أجزاء تستخدم كل منها في إعداد طعام يختلف عن غيره

القصة الكاملة.. «بلوك» يطهو شريحة لحم في «توستر» وما حدث لم يصدقه عقل

هناك العديد من الأخبار التي ما نسمع عنها، وهى الكوارث التى يتسبب بها الرجال فى عدم وجود سيدة بالمنزل، وخاصة فى المطبخ، إذا كان الرجل ليس لديه خبرة فى طهى الطعام وما إلى ذلك.

طبيب بيطري يحذر من أكل تلك اللحوم.. ويؤكد لـ«دار الهلال»: أغلب الأمراض تأتي منها

أظهرت بعض الدراسات والنتائج علي أن هناك مايقرب من 300 مرض مشترك بين الحيوان والانسان، يتم انتقالها بطرق الملامسة والتنفس وأكل لحوم الحيوانات المصابة بتلك

دراسة: %3 من الأمريكيين يغسلون أيديهم بشكل صحيح عند طهي اللحوم

لا يعرف معظم الأمريكيين كيفية تنظف أيديهم بشكل صحيح قبل طهى الطعام، خاصة اللحوم، ووفقًا لدراسة جديدة أجريت من قبل "وزارة الزراعة الأمريكية"، على أكثر من 383 شخصًا قاموا بطهي وإعداد العديد من ...

إصابة ربة منزل ونجلها في حريق بدمنهور

أصيبت ربة منزل ونجلها بحروق من الدرجة الثانية والثالثة بالجسم بسبب اشتعال النيران بمنزلهما إثر تسرب غاز أثناء طهي الطعام بمدينة دمنهور، بمحافظة البحيرة. وتلقى اللواء علاء الدين عبد ...

إصابة موظف في حريق بشقته بالوراق 

أصيب موظف بالمعاش بحروق إثر نشوب حريق أثناء طهي الطعام داخل شقته بالوراق. تلقى اللواء هاني سعيد مدير الحماية المدنية بالجيزة اخطارا بنشوب حريق داخل شقته بشارع أبو تيّج كورنيش النيل. و ...

انفجار أسطوانة غاز بمنزل في كفر الشيخ

قضت النيران على محتويات منزل مكون من طابقين، بقرية “المرابعين” بمركز كفرالشيخ، بسبب انفجار أسطوانة غاز منزلي أثناء طهي الطعام بمزل ملك إبراهيم السقا. وأنقذت العناية الإلهية سكان ...

برنامج الصدمة يناقش قضية التفرقة بين المسلمين والمسيحين

كتب – محمد الملاح: رصد برنامج الصدمة2 ردود الفعل تجاة ظاهرة التفرقة بين المسلمين والمسيحين في طهي الطعام عن طريق أحد المشاهد التمثيلية

7 أخطاء تهدد صحة أسرتك عند طهي الطعام

تقع ربات البيوت – عن غيرعمد - في أخطاء متعددة عند طهي الطعام، لايقتصر ضرر هذه الأخطاء عند حدود إفقاد الطعام لقيمته الغذائية، وإنما قد تتسبب بعض

تعرفي على أفضل الطرق لتنظيف المطابخ الخشبية

يعد المطبخ هو الجزء الأكثر استخداما فى المنزل، ولذلك فهو أكثرعرضه للاتساخ نتيجة طهي الطعام وبخار الماء والزيوت والدهون المستخدمة التى تترسب على الجدران

إصابة ربة منزل في حريق أثناء طهي الطعام بالعياط

كتب: مصطفى السيد أصيبت ربة منزل بحروق شديدة أثناء قيامها بطهي الطعام، تمكن الأهالي من إخماد النيران بها ونقلها إلى المستشفى. تلقى اللواء رضا

بالفيديو.. 6 طرق مبتكرة لتقطيع الطعام

المطبخ جزء أساسي من مملكة كل امرأة، حيث تبدع في طهي الطعام وتقديمه إلى أسرتها الصغيرة وتشعر بسعادة غامرة وراحة بعد الانتهاء من تقطيع الطعام وطهيه بإحساس نابع من حبها للزوج والأبناء. يتضمن ...

الاكثر قراءة