تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: من فوائد القرع الصحية:
١. يعزز المناعة لاحتوائه على الزنك وفيتامين C.
٢. يحسن صحة العين بفضل فيتامين A والبيتا كاروتين.
٣. يدعم صحة القلب ويساعد على خفض الكوليسترول.
4. يساعد على الهضم لاحتوائه على الألياف.
٥. يساهم في التحكم بالوزن (سعرات حرارية منخفضة).