عصير الجزر من أفضل المشروبات الطبيعية لصحة المعدة والهضم، حيث يحتوي على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تنظّم حركة الأمعاء وتقلل الإمساك وتحمي بطانة المعدة من الالتهابات والقرح، كما أنه يعزز امتصاص العناصر الغذائية ويقوي المناعة عند تناوله بانتظام، وتشير الدكتورة هند يوسف أخصائية التغذية العلاجية إلى الفوائد الصحية لعصير الجزر كالتالي:
غني بالألياف القابلة للذوبان التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإمساك.
خصائصه القلوية تعمل كمطهر طبيعي للجهاز الهضمي وتقلل من الحموضة الزائدة.
ومضادات الأكسدة تحمي بطانة المعدة من التلف والالتهابات.
تناوله على معدة فارغة يساعد الجسم على امتصاص الفيتامينات والمعادن بكفاءة أكبر.
كذلك يحتوي على البريبايوتكس التي تغذي ميكروبات الأمعاء المفيدة، مما يحسن صحة القولون.
وأخيرا يساعد على تهدئة المعدة وتخفيف أعراض عسر الهضم.