تقول د.شريهان السويفي استشاري التغذية: هناك أطعمة صحية تؤثر مباشرة على مواد كيميائية مسؤولة عن السعادة والهدوء والتركيز في المخ منها:
١- الشوكولاتة الداكنة:
تحفّز إفراز السيروتونين والدوبامين، وهذا يحسّن المزاج ويقلل التوتر.
٢- الموز:
يحتوي علي تريبتوفان، وهو مادة تدخل في تصنيع السيروتونين (هرمون السعادة).
٣- الأسماك الدهنية (السلمون/السردين):
غنية بـ أوميجا 3 التي تحسّن وظائف المخ وتقلل الاكتئاب والقلق.
٤- المكسرات (جوز/لوز):
فيها مغنيسيوم وزنك، مهمين لتهدئة الأعصاب وتنظيم المزاج.
٥- الزبادي والأطعمة المخمرة:
تحسّن بكتيريا الأمعاء، والتي لها ارتباط مباشر بالمخ عبر ما يُعرف بـ “محور الأمعاء المخ” .