أكدت محافظ البحيرة، الدكتورة جاكلين عازر، أن رغيف الخبز خط أحمر ولن يُسمح بأي تلاعب في حقوق المواطنين.
جاء ذلك خلال الجولة المفاجئة لمحافظ البحيرة على عدد من المخابز بمدينة إيتاي البارود، لمتابعة انتظام العمل بمنظومة الخبز والتأكد من الالتزام بالمواصفات القياسية والأوزان المقررة وجودة رغيف الخبز، بحضور محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين بالبحيرة.
وتمت مراجعة أوزان الخبز ومستوى النظافة والالتزام بالاشتراطات التموينية، ووجهت محافظ البحيرة مديرية التموين بتكليف لجنة لفحص أحد المخابز.
كما تم خلال الحملة تحرير 12 محضرا تنوعت ما ببن نقص وزن و تجميع 4 شكائر دقيق و تصرف فى 14 شيكارة دقيق وغرامة لمخابز مخالفة ، بالإضافة لضبط تروسيكل لتحميله سلع مجهولة المصدر .
وشددت محافظ البحيرة على استمرار الجولات المفاجئة بكافة مراكز ومدن المحافظة، واتخاذ إجراءات رادعة ضد المخالفين، لضمان وصول الدعم لمستحقيه وتقديم خبز مطابق للمواصفات حفاظًا على حقوق المواطنين وجودة الخدمات المقدمة لهم.