تابع الدكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان، نتائج الجهود التي يقوم بها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء، والتي تمثلت فى تنفيذ 84 حملة تفتيشية استمرت لمدة شهر للإطمئنان على جودة المعروضات من السلع والمنتجات والمواد الغذائية، وصلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وخاصة مع قرب حلول شهر رمضان المبارك.
وأكد محافظ أسوان - في بيان اليوم الجمعة - على أهمية التنسيق المستمر بين كافة الجهات المعنية ومسئولي المحليات لتكثيف الجهود للجان المشتركة على المنشآت الغذائية والمطاعم والأسواق والمنافذ والمجمعات الإستهلاكية والمعارض، ومتابعة أسعار السلع والإعلان عنها بوضوح، مع العمل على تعزيز الأرصدة الإستراتيجية من السلع لمنع أى إختناقات، خاصة السلع الحيوية التى يزداد الإقبال عليها خلال الشهر الكريم.
ومن جانبه، أوضح المهندس مايكل الفى مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بأسوان أنه بناء على تعليمات محافظ أسوان يتم تنفيذ سلسلة الحملات التفتيشية بمختلف مدن ومراكز المحافظة، حيث تم المرور على 837 منشأة غذائية، وقد أسفرت جهود الحملة عن تحرير 31 محضر إعدام بوزن 277 كجم من المواد الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وسوء تخزين للدواجن والمصنعات من اللحوم والدواجن، والمخبوزات ومنتجات الألبان والعصائر والمشروبات الغازية والحلويات من البسكويت والكيك، وتم إتخاذ الإجراءات القانونية، وتحرير 2 محضر لنقص إشتراطات سلامة الغذاء.
ولفت إلى أنه تم المرور أيضاً على فروع السلاسل التجارية بالمحافظة الخاصة بالهايبر ماركت، وكذا المرور على 92 منشآة سياحية للعائمات والفنادق وذلك لمتابعة تنفيذ إشتراطات سلامة الغذاء والتسجيل بالهيئة، مع تنفيذ 2 حملة تفتيشية بمشاركة الجهات الرقابية بمديرية الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك وتراخيص المحال العامة ، وإستهدفت الحملات المرور على 7 منشآت غذائية، وتم التحفظ على 100 كجم من الدواجن و50 كجم من الأسماك الطازجة، واتخاذ اللازم حيال المخالفين.