مأكولات تزيد من نسبة الحديد في النظام الغذائي
17-10-2024 | 12:43
مأكولات تزيد من نسبة الحديد في النظام الغذا
اميرة محمد
أوضحت الدكتورة هبة سعيد أستاذ التغذية بالمعهد القومى للتغذية واستشارى التغذية العلاجية أن هناك مأكولات غنية بالحديد وتشمل اللحوم (مثل لحم البقر أو الضأن) ،الدواجن،الأسماك، وخاصة المحاروالسردين،الورقيات الخضراء (مثل البروكلي والكرنب الأخضر)،والبقوليات وبعض انواع المعكرونة والحبوب والأرز.