رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : لحوم-الذبيحة

8 نصائح للتعامل مع لحوم الذبيحة لضمان سلامتها.. أبرزها عدم غسلها قبل تجميدها

تُعد اللحوم من أكثر الأطعمة عرضة للتلف والفساد، نظرًا لارتفاع نسبة الرطوبة والبروتين فيها، مما يُوفر بيئةً مناسبةً لنمو البكتيريا الضارة، وقد تُسبب اللحوم الفاسدة أو الملوثة أمراضًا خطيرة

المشرف على مجزر البساتين: ذبائح اللحوم السودانية تخضع لرقابة صحية صارمة قبل دخولها إلى الأراضي المصرية

أكد الدكتور أسامة حنا، المشرف على المجزر والثلاجات التابعة للشركة المصرية للدواجن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية أحدي كيانات وزارة التموين والتجارة

محافظ الإسكندرية: حظر إقامة محلات الجزارة شوادر لعرض الذبائح الحية بالطرق العامة

أصدر محمد الشريف محافظ الإسكندرية، قرارًا بحظر قيام محلات الجزارة وبيع وعرض اللحوم، بإقامة أي شوادر لعرض الذبائح الحية بالطرق العامة، وقيام الأحياء المختصة

الاكثر قراءة