رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : سمن-صناعي

«سم قاتل».. رئيس التغذية بالقومي للبحوث يحذر من السمن الصناعي والجبن النباتي

حذرت إيمان كامل رئيس قسم التغذية بالمركز القومي للبحوث من استخدام الزيت المهدرج والسمن الصناعي في المأكولات، موضحة في البداية أن الزيت الطبيعي يكون في حالته السائلة وبنفس درجة حرارة الغرفة.