...
رئيس مجلس الإدارة

عمــــر أحمــد سامى

رئيس التحرير

عبد اللطيف حامد

نتائج البحث عن : إعادة-التسخين

من القلي الي إعادة التسخين.. عادات يومية تفقد الطعام لذته وقيمته الغذائية

من القلي الي إعادة التسخين.. عادات يومية تفقد الطعام لذته وقيمته الغذائية

تعتقد الكثير من ربات البيوت أن اختيار الطعام الصحي هو الخطوة الأولى نحو الصحة، دون إدراكهن ان طريقة الطهي هي العامل الحاسم بين وجبة مغذية وآخري فقدت قيمتها،
صحيا...تجنب تسخين الطعام أكثر من مرة !

صحيا...تجنب تسخين الطعام أكثر من مرة !

يقول د.أشرف عبد الحميد استشاري الصحة العامة: يُفضل إعادة تسخين الطعام مرة واحدة فقط، لأنه في كل مرة يفقد الطعام جودته ويتغير طعمه ومواصفاته
في فصل الشتاء...5 طرق بسيطة للحفاظ على الطعام دافئ دون إعادة التسخين

في فصل الشتاء...5 طرق بسيطة للحفاظ على الطعام دافئ دون إعادة التسخين

مع بداية فصل الشتاء، تحرص العديد من ربات البيوت على إعداد وجبات ساخنة تبعث الدفء والراحة مع لمة عائلية، لكن مع برودة الجو غالبا يفقد الطعام حرارته سريعا
أسطورة أم حقيقة.. هل تصبح البطاطس سامة بعد إعادة تسخينها

أسطورة أم حقيقة.. هل تصبح البطاطس سامة بعد إعادة تسخينها

انتشرت في الآونة الأخيرة على مواقع التواصل الاجتماعي تحذيرات تؤكد أن إعادة تسخين البطاطس قد يجعلها سامة، الأمر الذي أثار القلق والخوف بين ربات البيوت اللاتي
لصحة أفضل ينصح بتسخين الطعام مرة واحدة فقط

لصحة أفضل ينصح بتسخين الطعام مرة واحدة فقط

تقول د.أية عبد الرحمن استشاري التغذية: يُفضل إعادة تسخين الطعام مرة واحدة فقط
6 أخطاء عليكِ تجنبها عند إعادة تسخين الطعام.. خبراء التغذية يحذرون

6 أخطاء عليكِ تجنبها عند إعادة تسخين الطعام.. خبراء التغذية يحذرون

تعد بقايا الطعام نعمة حقيقية لربات البيوت، فهي توفر الوقت والجهد وتساعد على تقليل الهدر ، لكن إعادة تسخينها بشكل غير صحيح لا يؤثر فقط على مذاقها، بل قد
لصحة أفضل في رمضان.. 6 أخطاء في تسخين الطعام يجب تجنبها

لصحة أفضل في رمضان.. 6 أخطاء في تسخين الطعام يجب تجنبها

في شهر رمضان المبارك ومع ضيق الوقت قد تلجأ الكثير من السيدات إلى إعادة تسخين بقايا الطعام لتوفير الوقت والجهد ، ولكن هناك بعض الأخطاء الشائعة التي قد ترتكبها عند القيام بتلك الخطوة
احذري إعادة تسخين هذه النوع من الخضراوات

احذري إعادة تسخين هذه النوع من الخضراوات

تقول د. رحاب أحمد أخصائي التغذية العلاجية، تعتبر السبانخ من أنواع الخضروات التي تحتوي على كمية من معادن
إعادة تسخين البطاطس خطر، اعرف السبب

إعادة تسخين البطاطس خطر، اعرف السبب

يقول أ.د. تامر عبدالحميد أستاذ طب الأطفال وحديثي الولادة.. تعتبر البطاطس عنصراً غنيًا بالفيتامينات والمعادن
احذري.. أطعمة تسبب التسمم عند إعادة تسخينها

احذري.. أطعمة تسبب التسمم عند إعادة تسخينها

من بين هذه الأطعمة يذكر أ.د. تامر عبدالحميد أستاذ طب الأطفال وحديثي الولادة
احذر.. إعادة تسخين الطعام لاتقضي على تسمم الغذاء البكتيري

احذر.. إعادة تسخين الطعام لاتقضي على تسمم الغذاء البكتيري

يقول الدكتور محمود عمرو استاذ الامراض المهنيه وطب الصناعات يحدث تسمم الغذاء البكتيري نتيجة السموم
لربات البيوت: 10 طرق مبتكرة لحفظ الطعام ساخناً لأطول فترة ممكنة

لربات البيوت: 10 طرق مبتكرة لحفظ الطعام ساخناً لأطول فترة ممكنة

تواجه الكثير من ربات البيوت مشكلة إعادة تسخين الطعام لأكثر من مرة، بسبب عودة كل فرد من أفراد الأسرة في وقت مختلف عن الآخر، ولذلك نقدم لكي عدة طرق مبتكرة تساعدك على حفظ الطعام ساخناً لأطول فترة ممكنة
خبير تغذية يحذر من أعادة تسخين الخبز بهذه الطريقة!

خبير تغذية يحذر من أعادة تسخين الخبز بهذه الطريقة!

يحذر الدكتور مجدى نزيه استشارى التثقيف الغذائى لموقع طبيبك الخاص من عملية تسخين الخبز على البوتاجاز حيث تكون تلك العملية طبقة كربونية خطيرة
...

الاكثر قراءة