في إطار توجيهات اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ الغربية، بتشديد الرقابة على منظومة الخبز البلدي المدعم استعدادًا لعيد الفطر المبارك، نفذت اللجنة العليا للرقابة على المخابز والأسواق بديوان عام المحافظة، اليوم الخميس، حملة تفتيشية موسعة استهدفت مخابز حي أول المحلة الكبرى، وشملت مناطق الرجبي وأبو شاهين وشارع محب وشارع المستشار وأبو راضي، للتأكد من الالتزام بالضوابط التموينية والاشتراطات الصحية.
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد من المحاضر التموينية، تنوعت بين نقص وزن الرغيف، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم وجود لوحات تشغيل أو سجلات، إلى جانب رصد مخبز مغلق بالمخالفة، كما تم ضبط حالات إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات القانونية.
وفي مجال سلامة الغذاء، تم تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، ليصل إجمالي المحاضر إلى 24 محضرًا، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد محافظ الغربية استمرار الحملات الرقابية المكثفة بجميع المراكز والمدن، لضمان وصول الدعم لمستحقيه وتقديم خدمة تليق بالمواطن، مع التشديد على عدم التهاون مع أي مخالفات.