ذكرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن عدد الرسائل الغذائية المصدرة بلغ 6765 رسالة غذائية بإجمالي 285 ألف طن، صادرة عن 544 شركة مصدرة، وشملت هذه الرسائل نحو 748 صنفًا من المنتجات الغذائية، تضمنت ثمار وفواكه، خضراوات ودرنات، دقيق ومنتجات من الحبوب، محضرات من الخضر والفاكهة ومنتجات غذائية متنوعة.
وأوضحت الهيئة، في تقريرها الأسبوعي السادس لعام 2026، عن الفترة من 7 - 13 فبراير الحالي، أن عدد أصناف الفواكه المصدرة بلغ 34 صنفًا بإجمالي كميات وصلت إلى 105 الأف طن، حيث تصدرت الموالح خلال الأسبوع الماضي أيضًا قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 90 ألف طن، تلتها الفراولة بنحو 12 ألفا، ثم فواكه متنوعة بإجمالي 3 آلاف طن.
وأضافت أن عدد أصناف الخضراوات المصدَّرة 42 صنفا، بإجمالي كميات وصلت إلى 80 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس قائمة الخضراوات المصرية المصدَّرة خلال الأسبوع الماضي أيضًا، بإجمالي 30 ألف طن، تلتها البطاطا الحلوة بواقع 10 آلاف طن، ثم البصل بإجمالي 8 آلاف طن ، مشيرة إلى أن عدد إجمالي الدول المستوردة من مصر خلال الأسبوع الماضي 185 دولة، حيث تضمنت أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية روسيا، السعودية، السودان، سوريا وهولندا.
ولفتت إلى أن ميناء القاهرة الجوي احتل المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة منه خلال الأسبوع الماضي أيضًا بإجمالي 1430 رسالة، يليه ميناء سفاجا بـ 1225 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بإجمالي 832 رسالة.
وأضافت أن عدد الرسائل الغذائية الواردة بلغ 2122 رسالة، بإجمالي كمية تُقدّر بــ 386 ألف طن، مستوردة من قِبل 882 شركة، وتنوعت الأصناف الواردة لتشمل القمح، زيوت متنوعة وفول الصويا، فيما تصدرت روسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع الماضي، تلتها كل من أمريكا، استراليا، الأرجنتين وإندونيسيا من بين إجمالي 90 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري.
وأوضحت أن ميناء الإسكندرية احتل المركز الأول من حيث عدد الرسائل الغذائية الواردة، بإجمالي 620 رسالة، يليه ميناء السخنة في المركز الثاني بـــ 374 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ 363 رسالة.
ولفتت الهيئة إلى أنها أصدرت خلال الأسبوع الماضي 1900 شهادة صحية للتصدير ، كما تم الإفراج عن 1282 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 440 رسالة، وفي سياق تنفيذ قرارات لجنة التظلمات، تم تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 80 رسالة، وفيما يخص نشاط الاستيراد، فقد تم إصدار تراخيص استيراد لــ 165 مستورد خلال نفس الفترة.